창화죽: 돈가스 후기! 한정판 신선함의 비밀🍴

김선영

2024-02-18 - 9분 걸림

이번에 제 소울푸드, 돈가스를 먹기 위해 방문했는데요!
제 마음을 사로잡은 이 곳 창화죽, 지금 바로 그 후기를 전해드릴게요! 📝

🌟 창화죽의 매력은 바로 이것! 한돈 100% 생등심을 직접 숙성하고 손질하여 그날그날 신선함을 유지하기 위해 당일 한정수량만 판매하는 거예요. 또한, 직접 장인에게 전수 받은 비법 육수로 완성된 시원한 냉모밀도 인기 만점이랍니다! 🍜 ✨

🏡 창화죽은 대아저수지 길목에 있는 식당들 중 바로 첫 번째 자리에 위치해 있는 곳으로, 옛 주택을 개조해서 만든 아담한 식당이에요. 담양을 자주 방문하는 편임에도 불구하고, 이렇게 좋은 장소가 있다는 걸 최근에 알았어요...

매장 안에 들어서면 신발을 벗고 들어가 식사할 수 있어요.

주문은 입구에서 미리 키오스크로 선결제 하시면 돼요! 현재 오뎅꼬치 이벤트도 진행 중이라고 합니다.

창문 너머로 펼쳐지는 저수지의 아름다운 경치 좀 보세요~ 🌳 여름이면 창가에 무성한 나뭇잎들이 풍성한 정취를 선사하지만, 아직 겨울이다 보니 모습이 다소 적막해 보이네요. 하지만 그런 아쉬움을 달래듯, 저수지의 맑은 모습이 한눈에 들어와요. 오히려 좋아!!

그리고 저수지 앞에서 커피를 즐길 수 있는 아담한 테이블과 의자가 마련되어 있어요. 이러한 세심한 배려가 정말 마음에 들어요!

💡 저녁노을이 지거나 밤이 깊어갈 때면 전구가 반짝여 또 다른 분위기를 연출된답니다! 사실 어느 시간대에 방문하더라도 예쁠 것 같아요!

식사 중인 손님들로 인해 내부 사진은 자세히 담지 못했지만, 은은한 자연광이 스며드는 내부가 포근함과 함께 깨끗하고 평안한 분위기를 연출하여 마치 시골 할머니 댁에 온 것 같은 따뜻한 정감을 전해줘요. 🏡💕

아기 의자도 준비되어 있답니다! 👶💺

모든 메뉴는 주문과 동시에 만들어져요. 기본 메뉴준비까지는 10-15분이 소요되며, 주문이 많을 경우에는 순차적으로 만들어지기 때문에 더 많은 시간이 소요될 수 있다고 합니다. 또한, 주문량이 너무 많을 경우, 직접 수제로 만드는 메뉴이기에 중간에 재료 소진 및 재료 준비시간이 추가발생할 수 있다고 해요.

메뉴 소개 및 후기

저희는 치즈 돈가스, 온모밀 육전세트, 흑돼지 오돌뼈 김치찌개, 철판치즈 산박스테이크를 주문했어요!

사진으로 볼 땐 '조금 작아 보이네?' 싶었지만, 막상 앞에 놓여지니 그 알찬 양에 한 번 놀라고, 크기에 다시 한 번 놀랐답니다. 😲 실제로 보면 사진과는 비교도 안 될 만큼 푸짐하더라고요!

🧀 치즈 돈가스: 아이들의 입맛을 사로잡는 치즈 돈가스! 이 요리는 치즈의 진진한 풍미가 일품인데요, 정말 입안 가득 행복이 번지는 맛이랍니다. 쭉쭉 늘어나는 치즈가 즐거움을 배가시켜요! 적당한 두께에 기름기까지 쫙 빠져서 겉바속촉 그 자체!😋

🍛 철판치즈 산박스테이크: 어째서인지 메뉴이름이 함박이 아닌 산박인데요. 함박더블패티,3가지 고급 치즈,숙주,새싹,새송이구이,계란후라이까지... 산처럼 쌓여있는 모습을 보고 바로 납득 완료!
이 곳은 사실 함박스테이크 맛집이었습니다... 비주얼 면에서도 단연 최고! 밥과 부드러운 계란 노른자를 풍성한 스테이크와 소스로 잘 비벼 드시면, 아, 진짜 이곳이 천국..? 🤤 꼭 꼭 드셔보세요!!

🍜 온모밀 육전세트: 모밀 메뉴를 시키실 생각이라면, 저는 육전 세트를 추천드릴게요!! 육전이랑 모밀 조합은 말모..(말해 뭐해..) 온모밀은 진짜 양이 엄청 푸짐해요! 면도 너~무 부드러웠어요!

🍲 흑돼지 김치찌개: 창화죽 별미메뉴 탄생!! 새로 나온 메뉴라고 해요! 국물이 시원하면서도 감칠맛 나는 매력으로 한 숟가락에 즐거움이 가득합니다. 얼큰함을 좋아하시는 분들께 강력 추천드려요! 🔥 한상 차림으로 제공되어 혼자서도 충분히 만족스러운 식사를 하실 수 있답니다.

식사를 마치신 후에는, 입구 바로 오른쪽에 있는 카페도 이용하시면 좋을 것 같아요!! 카페 메뉴도 키오스크를 통해 주문하시면 돼요!
단, 아쉽게도 매장 내에서 음료나 디저트를 드실 수는 없어요. 커피 메뉴는 테이크아웃 전용이니 이 점 유념하시고 방문해 주세요! 🏃‍♂️💨

야외 테이블과 별채로 가는 길이에요. 여기 안에도 테이블이 있더라고요!

안으로 들어가면 아담한 마당과 멋진 별채가 자리하고 있답니다! 저기 한켠에는 작은 무대가 자리하고 있는데, 저 공간에서 봄에 음악 행사도 진행한다고 해요!! 소프라노의 섬세한 목소리부터 첼로와 바이올린까지, 다채로운 악기들이 어우러진 공연이 열릴 예정이라고 하니 관심 많이 가져주세요!!! 🎻🎶

본관 자리가 꽉 찼을 경우 별채에서도 식사가 가능하다고 해요! 😋
별채는 개별 룸 형태로 꾸며져 있는데요, 바닥에 앉아서 식사할 수 있는 좌식 테이블부터, 일반 테이블까지 다양하게 마련되어 있답니다.️

☀️ 본관과 별채 외에도 야외 테이블이 많이 준비되어 있어요!
실제로, 여름철에는 야외 테이블의 인기가 상당하다고 하는데요~ 야외에서의 식사라니, 상상만 해도 정말 끝내줄 것 같아요 🌿😎 따스한 햇살 아래 자연을 느끼며 맛있는 음식을 즐기는 것만큼 좋은 게 있을까요?

여러분도 기회가 되신다면, 꼬옥~ 야외에서의 식사를 꼭 한번 체험해보세요!✨

대아 저수지

저수지도 진짜 크더라구요. 조성이 굉장히 잘 되어 있어서 다 먹고 후식으로 커피와 함께 저수지 한 바퀴 산책까지 하면 마무리까지 아주 완벽! ☕🚶‍♂️✨

이런 장소를 이제야 발견했다니... 저의 단골 장소로 임명합니다. 🌟 음식 메뉴의 구성이 알찼고 맛도 저는 훌륭했어요. 장소와 분위기가 좋으면 가끔 음식이 기대에 못 미치는 경우도 있는데, 저는 모든 게 다 훌륭했다고 생각해요. 직원분들도 너무나 친절하셔서 정말 기분 좋은 기억으로 가득 찼어요.💖 더 따뜻한 날씨에 방문한다면 야외 테이블에 앉아 비빔모밀을 먹어보고 싶네요!

담양 맛집을 찾고 계신다면 창화죽을 적극 추천합니다!! 강추강추!

(창화죽 유명해져... 아니 유명해지지 마... 유명해져... 유명해지지 마....)